Заказ еды в ресторане может быть немного пугающим, особенно если вы не знакомы с языком или культурой. Однако, если знать несколько ключевых фраз и быть уверенным в себе, каждый может научиться успешно заказывать еду в англоязычном ресторане.
Первое, что вам нужно знать, - это как читать меню. Большинство меню в англоязычных ресторанах написано на английском языке, поэтому важно понимать основную лексику, связанную с едой, такую как "entrée", "appetizer", "dessert" и "drink". Вы также можете встретить незнакомые слова, поэтому не бойтесь попросить официанта или кого-то из сидящих за вашим столом разъяснить вам ситуацию.
Когда вы будете готовы сделать заказ, начните с того, что установите зрительный контакт с официантом и скажите "Извините". Затем изложите свою просьбу, например, "Могу ли я посмотреть меню?" или "Я хотел бы сделать заказ, пожалуйста". Если вы не уверены в каком-либо блюде, не стесняйтесь попросить официанта описать его или порекомендовать то, что, по их мнению, вам понравится.
Когда речь идет о заказе, всегда стоит уточнять. Например, если вы хотите, чтобы ваш стейк был приготовлен определенным образом, скажите: "Мне нужен стейк средней прожарки, пожалуйста". Если у вас есть какие-либо диетические ограничения или аллергия, обязательно сообщите об этом официанту, чтобы кухня могла учесть ваши пожелания.
Когда вы закончите трапезу, вам нужно будет попросить чек. Просто скажите: "Можно мне чек, пожалуйста?". Если вы хотите разделить счет, сообщите об этом официанту заранее. Тогда он принесет отдельные чеки для каждого человека за столом.
Диалоги на английском по теме: Ресторан
Dialogue 1: Taking an Order — Принятие заказа
Waiter: Hello, welcome to our restaurant. May I take your order? — Здравствуйте, добро пожаловать в наш ресторан. Могу я принять ваш заказ?
Customer: Yes, please. I'd like the chicken alfredo and a glass of water. — Да, пожалуйста. Я бы хотел курицу альфредо и стакан воды.
Waiter: Would you like anything to drink with that? We have a great selection of beer, wine and soda. — Не хотите ли вы что-нибудь выпить с этим? У нас большой выбор пива, вина и содовой.
Customer: Just the water, please. — Только воду, пожалуйста.
Waiter: Alright. And for your companion? — Хорошо. А для вашего спутника?
Customer 2: I'll have the steak with a side salad and a cola, please. — Мне, пожалуйста, стейк с салатом и колу.
Waiter: Great. That'll be two chicken alfredo, one steak with a side salad and a glass of water and a cola. Is that all for today? — Отлично. С вас два цыпленка альфредо, один стейк с салатом, стакан воды и кола. Это все на сегодня?
Customer: Yes, that's all. Thank you. — Да, это все. Спасибо.
Waiter: You're welcome. Your food will be ready shortly. Enjoy your meal! — Не за что. Ваша еда будет готова в ближайшее время. Приятного аппетита!
Dialogue 2: Requesting for a Check — Запрос чека
Customer: Excuse me, can we have the check please? — Извините, можно нам чек, пожалуйста?
Waiter: Of course, let me bring that right over. — Конечно, сейчас принесу.
Customer: Thank you. — Спасибо.
Waiter: You're welcome. Is there anything else I can help you with? — Не за что. Могу ли я вам еще чем-нибудь помочь?
Customer: No, that's all. Just the check, please. — Нет, это все. Только чек, пожалуйста.
Waiter: Here you go. Thank you for dining with us today. — Вот, пожалуйста. Спасибо, что пообедали с нами сегодня.
Customer: Thank you. Have a good day! — Спасибо. Хорошего дня!
Dialogue 3: Asking for a Recommendation — Просьба о рекомендации
Customer: Excuse me, I'm new here and I'm not sure what to order. Can you recommend something? — Извините, я здесь недавно и не знаю, что заказать. Не могли бы вы порекомендовать что-нибудь?
Waiter: Sure! Our most popular dish is the seafood pasta. It has a great combination of shrimp, scallops and a creamy sauce. — Конечно! Наше самое популярное блюдо - паста с морепродуктами. В ней отлично сочетаются креветки, морские гребешки и сливочный соус.
Customer: That sounds delicious. I'll have that, please. — Звучит восхитительно. Мне это, пожалуйста.
Waiter: Great choice! And would you like to start with a salad or soup? — Отличный выбор! А вы хотели бы начать с салата или супа?
Customer: A salad, please. — Салат, пожалуйста.
Waiter: Excellent. I'll have that seafood pasta with a salad for you. Enjoy your meal! — Отлично. Я возьму для вас пасту с морепродуктами с салатом. Приятного аппетита!
Dialogue 4: Requesting a Change to an Order — Запрос на изменение заказа
Customer: Excuse me, I just realized I would like to change my order. Can I switch from the chicken alfredo to the vegetarian lasagna? — Извините, я только что понял, что хотел бы изменить свой заказ. Могу ли я поменять куриное альфредо на вегетарианскую лазанью?
Waiter: Of course! No problem. I'll make the change for you. — Конечно! Нет проблем. Я сделаю для вас замену.
Customer: Thank you. — Спасибо.
Waiter: You're welcome. Is there anything else I can help you with? — Не за что. Могу ли я вам еще чем-нибудь помочь?
Customer: No, that's all. Thank you. — Нет, это все. Спасибо.
Waiter: You're welcome. Your vegetarian lasagna will be ready shortly. — Не за что. Ваша вегетарианская лазанья будет готова в ближайшее время.
Dialogue 5: Requesting a Refill — Запрос на пополнение
Customer: Excuse me, can I get a refill on my drink, please? — Извините, можно мне долить мой напиток, пожалуйста?
Waiter: Of course! What would you like a refill of? — Конечно! Что бы вы хотели долить?
Customer: A cola, please. — Колу, пожалуйста.
Waiter: Sure thing. I'll bring that right over. — Конечно. Я сейчас принесу.
Customer: Thank you. — Спасибо.
Waiter: You're welcome. Enjoy your meal! — Не за что. Приятного аппетита!
Dialogue 6: Complaining About the Food — Жалоба на еду
Customer: Excuse me, I'm having a problem with my meal. The steak is overcooked and dry. — Извините, у меня проблемы с едой. Стейк пережарен и сухой.
Waiter: I'm sorry to hear that. Let me see if I can get that fixed for you. — Мне жаль это слышать. Сейчас я попробую это исправить.
Customer: Thank you. — Спасибо.
Waiter: Our chef would be happy to prepare a new steak for you. Would you like that, or would you like to try something else? — Наш шеф-повар будет рад приготовить для вас новый стейк. Вы хотите это или попробовать что-то другое?
Customer: A new steak would be great, thank you. — Новый стейк был бы замечательным, спасибо.
Waiter: No problem. I'll get that for you right away. — Без проблем. Я сейчас принесу.
Dialogue 7: Requesting a To-Go Box — Заявка на коробку для еды
Customer: Excuse me, can I get a to-go box for my leftovers, please? — Извините, могу я получить коробку для остатков еды, пожалуйста?
Waiter: Of course! I'll bring one right over for you. — Конечно! Я сейчас принесу вам коробку.
Customer: Thank you. — Спасибо.
Waiter: You're welcome. Enjoy the rest of your day! — Не за что. Приятного вам отдыха!
Dialogue 8: Asking for a Special Request — Особая просьба
Customer: Excuse me, I have a special request. I have a food allergy and I need to make sure my meal is prepared without certain ingredients. — Извините, у меня особая просьба. У меня пищевая аллергия, и мне нужно, чтобы мое блюдо было приготовлено без определенных ингредиентов.
Waiter: Of course! We take food allergies very seriously. What are you allergic to? — Конечно! Мы очень серьезно относимся к пищевой аллергии. На что у вас аллергия?
Customer: I'm allergic to nuts. — У меня аллергия на орехи.
Waiter: No problem. I'll make sure the chef is aware and prepares your meal without nuts. — Нет проблем. Я прослежу, чтобы повар был в курсе и приготовил ваше блюдо без орехов.
Customer: Thank you. — Спасибо.
Waiter: You're welcome. Is there anything else I can help you with? — Не за что. Могу ли я вам еще чем-нибудь помочь?
Customer: No, that's all. Thank you. — Нет, это все. Спасибо.
Waiter: You're welcome. Enjoy your meal! — Не за что. Приятного аппетита!
Dialogue 9: Paying the Bill — Оплата счета
Waiter: Here's your check. Would you like to pay now or later? — Вот ваш чек. Вы хотите заплатить сейчас или позже?
Customer: We'll pay now, please. — Мы заплатим сейчас, пожалуйста.
Waiter: Great. That'll be $47.50. How would you like to pay? — Отлично. С вас 47,50 долларов. Как бы вы хотели заплатить?
Customer: With a credit card, please. — Кредитной картой, пожалуйста.
Waiter: Sure thing. Here you go. (hands over the credit card machine) — Конечно. Вот, пожалуйста. (протягивает аппарат для кредитных карт)
Customer: (swipes the card) Here you go. — (проводит по карте) Вот, пожалуйста.
Waiter: Thank you! Have a great day. — Спасибо! Хорошего дня.
В заключение хочу сказать, что заказ еды в ресторане может показаться сложной задачей, но немного практики и правильный словарный запас помогут вам уверенно заказывать еду на английском языке в кратчайшие сроки. Итак, в следующий раз, когда вы окажетесь в англоязычном ресторане, попробуйте свои новообретенные навыки и наслаждайтесь едой!